Este fin de semana pasado se ha celebrado en Torralba de los Sisones, la IX FERIA GENERAL.
Como en la mayoría de las que se celebran por la zona, se expone un poco de todo, desde ganado lanar selecto, a los burros de Tomás el del Poyo, bicicletas, motosierras, abanicos y como no pueden faltar nunca los quesos y cecinas.
Hay una cosa curiosa que destaca en esta feria y es, el esquilado de ovejas que todos los años hacen a la vista del público o incluso en concurso.
El tiempo no acompañó mucho, ya sabemos el tiempo que está haciendo todos los días. Fresquito y lluvia fuerte.
A estas horas que escribo está el cielo como para tormenta gorda o gorda granizada y la temperatura no pasará de 7 ú 8 gradosº.
En fin, resignación.
Vaya primavera de narices que llevamos para los huertos...
No se cuantas heladas, un par de pedriscos aunque ligeros, que sin castigar mucho no dejan que las judias, tomateras, pimentoneras, etc. funcionen como deben.
A esto hay que añadir que llevamos varios días sin que el sol luzca como debe, o como sería de desear por estas fechas. Y todavía queda tiempo de este para una semana mas, al menos en este terreno del Jiloca.
Yo por mi parte, no me quejo de mis lechugas y cebollas tiernas porque al principio cuando lo hielos mas fuertes las tenía protegidas con plástico.
Las espinacas ya se me terminan pero todo el invierno ha sido una despensa de verde. Encantado.
En las tertulias hortelanas, no cabe mas preocupación para los amantes del huerto.
¡No podremos coger tomates hasta San Roque!!
Ya he puesto tres veces las tomateras ¡¡¡
No me tiran nadas los pimientos ¡¡
etc. etc.
En fin, siempre nos quedará la tienda, aunque no es lo mismo.
Esta tarde he cogido un puñado de SUILLUS, creo que es el GRANULATUS,.
De cualquier manera son los mismos que cogemos en otoño.
Ya sabéis que hay que quitarles la esponjilla esa amarilla que llevan y que además suelta muy fácil del resto del pie y del sombrero.
A mi me encantan. No son los boletus ni la pleurotus eryngíi , pero tienen un sabor buenísimo.
Con los hongos hay que tener precaución en su consumo pero no miedo, ahora hay mil formas de reconocerlos en libros, internet, foros, etc.
Un par de ajos cortados, un chorro de aceite del bueno, sal, los suillus limpios, lavados y un poco escurridos y a disfrutar de la gastronomía salvaje y económica.
Que aproveche.
Alguien piensa como yo , que la única fuente natural que tenemos en Calamocha en activo está un poquitÍn abandonada o dejada de la mano de Dios y del Hombre y la mujer ??
Me refiero a la fuente de la Cirugeda, siempre sucia, con charcos, bidón de basura siempre lleno y bolsas y demás por el suelo...........
Tanto costaría mantener ese lugar en buen estado ????
Cuando se empezó su adecentamiento se hizo con buen criterio siendo alcaldesa Mª. Carmen pero, una vez conseguido lo que se quería conseguir por parte de quien quería conseguirlo, se dejó abandonado hasta la fecha..................y van para + de 20 años.
Es culpa de la administración o de la "gente". ???? O falta de mentalidad conservadora del medio de los vecinos ????
Hice estas fotos para acordarme de que no hace falta ir al Pirineo o els Ports de Beceit para pasar una buena mañana de domingo o del día que sea, contemplando la naturaleza o paseando por zonas como la que veis. Está a menos de 10 km del Peirón de Calamocha. En invierno o con nieve está todavía más bonito.
Por cierto, en la zona donde está hecha la foto superior, encontré 2 boletus pinicola el año pasado. Y lo dicho, a menos de 10 km. del Peirón.
Este fin de semana también me ha dado tiempo de estar como voluntario de Protección Civil en el VIII CIRCUITO MUNDIAL ETERNAL RUNNING que se ha celebrado en Ojos Negros, o mejor dicho en el poblado minero de las Minas de O. Negros.
La inscripción fue abundante, alrededor de 500 participantes y las pruebas , sin ser muy duras, consistían en una especie de gimkama de 10 kmts. en lo que había que correr por las escombreras del mineral, hacer algo parecido a pista americana militar, saltar hinchables, ponerse mojados hasta el culo, también barro, trepar, saltar, etc. etc.
Lo peor de todo el frío que hacía que pienso que mas de alguno pasará esta semana resfriado o con una buena gripe.
Intentaré poneros alguna foto de los participantes que, en grupos y disfrazados la mayoría de ellos creo que lo pasaron bien. Los primeros, profesionales ellos iban a lo suyo, no enredaban.
Este finde ha sido completo, hasta he podido hacer fotografías a unas perdices que "apeonaban" delante de mi coche. Sabían que no iba a hacerles nada. No si podráis verlas, en el lado derecho del camino. Ya están emparejadas preparando los nidos.
